{"id":7686,"date":"2019-06-01T04:00:41","date_gmt":"2019-06-01T06:00:41","guid":{"rendered":"http:\/\/www.comidacomafeto.com\/?p=7686"},"modified":"2023-03-25T16:35:19","modified_gmt":"2023-03-25T18:35:19","slug":"ondecomer-edimburgo-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.comidacomafeto.com\/ondecomer-edimburgo-2\/","title":{"rendered":"Onde comer em Edimburgo – Parte II"},"content":{"rendered":"

Minha primeira visita \u00e0 Edimburgo<\/strong> foi em 2016 – de cara fiquei encantada com a cidade e muito impressionada com a diversidade gastron\u00f4mica. A capital da Esc\u00f3cia<\/strong> \u00e9 um para\u00edso gastron\u00f4mico – com suas \u00f3timas cafeterias, padarias, restaurantes franceses, asi\u00e1ticos, italianos….ah, e sem falar no grande n\u00famero de lojas de Fish&Chips<\/strong> e Pubs<\/strong>. A comida aqui \u00e9 saborosa e variada, quem diz que aqui s\u00f3 se come fritura est\u00e1 beeem enganado: tem muita variedade de legumes, verduras, frutas, peixes e frutos do mar. Tem muita lojinha de produtos estrangeiros onde \u00e9 poss\u00edvel encontrar v\u00e1rios ingredientes diferentes e algumas frutas ex\u00f3ticas. Tem muita pequena empresa independente fazendo p\u00e3es de fermenta\u00e7\u00e3o natural, bolos deliciosos e outros tantos produtos especiais com ingredientes locais. E os veganos e vegetarianos n\u00e3o passam fome por aqui: as op\u00e7\u00f5es tamb\u00e9m s\u00e3o bem vastas! Ah, e os Food Markets<\/strong>? Tem v\u00e1rios – j\u00e1 estou preparando um post exclusivamente sobre eles.<\/p>\n

Moro atualmente em Edimburgo e estou sempre afobada a procura de novos lugares para comer e beber – e nunca me decepciono. Eu j\u00e1 havia escrito um POST<\/strong><\/a> anteriormente sobre onde comer em edimburgo<\/strong>, ent\u00e3o agora morando aqui, estou sempre descobrindo novos lugares – espero tamb\u00e9m escrever outro post, ainda este ano, onde comer em edimburgo<\/strong> – parte III. Em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 gastronomia, posso dizer que morando em Edimburgo<\/strong> tenho a mesma sensa\u00e7\u00e3o que eu tinha em S\u00e3o Paulo: tem muita coisa interessante acontecendo, h\u00e1 sempre novidades e j\u00e1 tenho meus spots preferidos na cidade.<\/p>\n

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#1\u00a0Lowdown Coffee<\/strong><\/span><\/h3>\n

Essa j\u00e1 \u00e9 a minha cafeteria preferida em Edimburgo e foi amor \u00e0 primeira vista: desde ao caf\u00e9 extremamente bem preparado [Hario \u00e9 sempre meu favorito!], at\u00e9 os bolos deliciosos [o de chocolate com cereja e alecrim, vegan, \u00e9 sensacional], o atendimento mega simp\u00e1tico [eu sempre pergunto sobre os caf\u00e9s que eles est\u00e3o utilizando no momento e eles adoram explicar] e o ambiente minimalista. Essa cafeteria mega pequenininha, pequena mesmo, eu encontrei por acaso andando pela George Street e sempre que posso passo por l\u00e1. Amo conhecer novos lugares pra comer e beber na cidade, estou sempre procurando por eles, mas tamb\u00e9m sou muito fiel aos estabelecimentos que aprecio. Eles t\u00eam tamb\u00e9m um menu [enxuto] de caf\u00e9 da manh\u00e3 e almo\u00e7o.<\/p>\n

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#2 Fortitude Caf\u00e9<\/span><\/strong><\/h3>\n

Para quem gosta de tomar um \u00f3timo caf\u00e9 e comer um bolo simples e gostoso em uma cafeteria aconchegante, esta \u00e9 uma boa op\u00e7\u00e3o. Tem caf\u00e9s de especialidade em diversos m\u00e9todos, sandu\u00edches, sopas e bolos – para quem \u00e9 vegan, n\u00e3o deixe de experimentar o bolo de coco e framboesas [que \u00e9 tamb\u00e9m sem gl\u00faten].<\/p>\n

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#3 Loch Fyne<\/span><\/strong><\/h3>\n

Em Newhaven fica o restaurante Loch Fyne, em um edif\u00edcio grande que foi restaurado e abriga tamb\u00e9m outros estabelecimentos – tudo relacionado a peixes e frutos do mar, j\u00e1 que fica bem em frente ao p\u00eder. Ali\u00e1s, fa\u00e7a uma caminhada por ali,v\u00e1 at\u00e9 o farol, tire umas fotos…\u00e9 super agrad\u00e1vel. Inclusive descobri este lugar quando fazia uma caminhada por ali, resolvi checar o card\u00e1pio e vi que aos finais de semana eles servem Brunch<\/strong> – uma das op\u00e7\u00f5es \u00e9 o Lobster Benedict<\/strong>: fiquei louca para provar e n\u00e3o me arrependi, \u00e9 delicioso! Tem outras \u00f3timas op\u00e7\u00f5es, como panquecas com bacon e maple syrup e diversos outros deliciosos pratos t\u00edpicos para um brunch, o caf\u00e9 \u00e9 delicioso e os pre\u00e7os s\u00e3o bem amig\u00e1veis – um dos melhores custos benef\u00edcios da cidade! Tamb\u00e9m servem almo\u00e7o, jantar e rola at\u00e9 um Happy Hour com ostras e espumante. J\u00e1 sou f\u00e3!<\/p>\n

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#4 Henderson’s Vegan<\/span><\/strong><\/h3>\n

Um dos mais reconhecidos restaurantes vegetarianos em Edimburgo<\/strong> – e olha que tem v\u00e1rios, a maioria muito bons! O Henderson’s na verdade tem v\u00e1rios estabelecimentos pela cidade: esse, exclusivamente vegan, fica escondidinho em uma pequena rua, transversal a outro restaurante deles. Fui para almo\u00e7ar e um dos pratos que experimentei [na verdade, era uma entrada] me surpreendeu: uma abobrinha assada e recheada com risoto de quinoa e castanha de caj\u00fa. Comida super bem preparada!<\/p>\n

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#5 the herringbone
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Imagine um lugar mega aconchegante, comida gostosa, uma extensa carta de vinhos [a maioria com op\u00e7\u00e3o em ta\u00e7a!], \u00f3timos cocktails e pre\u00e7os sensatos – \u00e9 este! Fui recentemente, no dia dos namorados [aqui no Reino Unido comemorado em 14 de fevereiro] e super adorei, realmente gostei de tudo. Eu experimentei esse Sanduba a\u00ed da foto: camar\u00f5es crocantes e molho t\u00e1rtaro servidos no brioche, com salada e fritas. A carta de cocktails \u00e9 bem atraente – adorei o ‘The Hugo’. Resumindo, um \u00f3timo lugar para ‘apenas’ um drink ou para comer e beber.<\/p>\n

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#6 Bross Bagels<\/span><\/strong><\/h3>\n

Uma loja s\u00f3 de Bagel’s – compre o seu para comer em casa [tem op\u00e7\u00e3o vegan!] ou coma por l\u00e1 mesmo: tem muitas op\u00e7\u00f5es de recheios. Eu fui de Pastrami com picles, queijo derretido, picles da casa e muita mostarda. O pr\u00f3ximo que quero provar \u00e9 com recheio de carne de jaca. Ah, tem um caf\u00e9 espresso MUITO gostoso. Eles sempre tem novas cria\u00e7\u00f5es, e sempre surpreendentes. Um must go<\/em> em Edimburgo – s\u00e3o 3 endere\u00e7os espalhados pela cidade.<\/p>\n

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#7 Salt Horse<\/span><\/strong><\/h3>\n

Por recomenda\u00e7\u00e3o de um amigo, fomos ao Salt Horse para comer hamb\u00farguer e, claro, beber cerveja! Ali\u00e1s, a carta de cervejas \u00e9 super extensa. Para comer, nada al\u00e9m de hamb\u00farguer, por\u00e9m as op\u00e7\u00f5es s\u00e3o \u00f3timas: eu experimentei o Crispy Chicken com Kimchi [maravilhoso!] e o marido foi de Haggis Burger [a\u00ed j\u00e1 n\u00e3o \u00e9 muito minha praia…mas provei um pedacinho e era bem saboroso]. Para acompanhar, fritas e umas asinhas de frango com Blue Cheese. Fica em uma rua super tranquila da Old Town, \u00e9 uma \u00f3tima op\u00e7\u00e3o para uma refei\u00e7\u00e3o ap\u00f3s um passeio.<\/p>\n

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#8 BOROUGH
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Esse \u00e9 um daqueles restaurantes de bairro que servem alta gastronomia de um jeito muito informal e desprentioso. Tudo \u00e9 gostoso, tudo \u00e9 especial, um daqueles lugares pra voltar sempre, pois o menu est\u00e1 sempre mudando, tudo de acordo com a sazonalidade. Com certeza um dos meus restaurantes favoritos em Edimburgo<\/strong>.<\/p>\n

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#9 the bearbed baker
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Pra mim, esse lugarzinho tem s\u00f3 um problema: fica meio longe do meu novo endere\u00e7o! Um espa\u00e7o mega pequeno e com super del\u00edcias pra provar por l\u00e1 ou levar pra casa: bagels, p\u00e3es de fermenta\u00e7\u00e3o natural, Donuts [maravilhoso!] e cinnamon rolls vegan. Tudo gostoso, sem esquecer do caf\u00e9: o caf\u00e9 filtrado deles \u00e9 perfeito para o meu paladar. Um \u00f3timo lugar para um caf\u00e9 da manh\u00e3 ou lanchinho.<\/p>\n

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#10 twelve triangles Kitchen table<\/span>
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Mais um lugarzinho aconchegante para comer algo gostoso e tomar um \u00f3timo caf\u00e9, no meu bairro favorito da cidade: Leith! Super pequeno: acomoda-se em uma das suas poucas mesas e se delicie com um caf\u00e9 da manh\u00e3 simples e bem feito [o croissant de am\u00eandoas \u00e9 avassalador!], um espresso bem tirado ou qualquer outra del\u00edcia que te fa\u00e7a feliz. Tudo \u00e9 feito na casa e tem v\u00e1rios produtos pra levar pra casa – eu amei o p\u00e3o multigr\u00e3os de fermenta\u00e7\u00e3o natural…<\/p>\n

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onde comer pelo mundo<\/strong><\/i><\/strong><\/h4>\n\t
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Onde comer em Lisboa<\/a><\/p><\/blockquote>\n