{"id":4019,"date":"2017-04-06T09:53:04","date_gmt":"2017-04-06T11:53:04","guid":{"rendered":"http:\/\/www.comidacomafeto.com\/?p=4019"},"modified":"2017-08-01T08:42:51","modified_gmt":"2017-08-01T10:42:51","slug":"tabule","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.comidacomafeto.com\/tabule\/","title":{"rendered":"Tabule de Quinoa e Abobrinha"},"content":{"rendered":"

Tabule \u00e9 originalmente aquela saladinha libanesa nutritiva e saborosa feita com trigo, tomate e pepino. Eu resolvi fazer duas pequenas mudan\u00e7as na receita: usei quinoa e abobrinha e acrescente as sementes de gergelim e raspas de lim\u00e3o – que del\u00edcia! Amo salada e essa ficou perfeita – sirva acompanhada de uma salada de folhas verdes.<\/p>\n

<\/i>\n

1\/2 x\u00edcara de quinoa<\/strong><\/p>\n

1 tomate<\/strong><\/p>\n

1 abobrinha pequena<\/strong><\/p>\n

Sementes de gergelim<\/strong><\/p>\n

Folhas de hortel\u00e3<\/strong><\/p>\n

Raspas de 1\/2 lim\u00e3o<\/strong><\/p>\n

Azeite, sal e pimenta do reino para temperar<\/strong><\/p>\n

1. Cozinhe a quinoa at\u00e9 ficar al dente – aproximadamente 8 minutos, retire a \u00e1gua e reserve;<\/p>\n

2. Corte a abobrinha em cubos bem pequenos e cozinhe tamb\u00e9m at\u00e9 ficar al dente, em torno de 4 minutos, coe a \u00e1gua e reserve;<\/p>\n

3. Corte o tomate tamb\u00e9m em cubos pequenos (eu retiro a parte interna, porque tem muita \u00e1gua, voc\u00ea pode plantar tomates com essa parte, veja o post aqui) e misture com a quinoa e a abobrinha, junte as sementes de gergelim e as folhas de hortel\u00e3 e tempere com o azeite, raspas de lim\u00e3o, sal e pimenta.<\/p>\n

Rendimento:<\/strong> 2 por\u00e7\u00f5es<\/p>\n

<\/i>mais <\/strong><\/span>RECEITAS COM quinoa<\/span><\/strong><\/i><\/span><\/span><\/h4>\n<\/i>HAMBURGUER DE QUINOA, AB\u00d3BORA E NOZES<\/a><\/p>\n<\/i>SALADA DE QUINOA VERMELHA E MOLHO DE TAHINE<\/a><\/p>\n

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Tabule \u00e9 originalmente aquela saladinha libanesa nutritiva e saborosa feita com trigo, tomate e pepino. Eu resolvi fazer duas pequenas mudan\u00e7as na receita: usei quinoa e abobrinha e acrescente as sementes de gergelim e raspas de lim\u00e3o – que del\u00edcia! Amo salada e essa ficou perfeita – sirva acompanhada de uma salada de folhas verdes…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4077,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_newsletter_tier_id":0},"categories":[63,75,33],"tags":[111,103,84],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.comidacomafeto.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/quinoa-1822176.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.comidacomafeto.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4019"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.comidacomafeto.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.comidacomafeto.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.comidacomafeto.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.comidacomafeto.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4019"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.comidacomafeto.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4019\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5081,"href":"https:\/\/www.comidacomafeto.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4019\/revisions\/5081"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.comidacomafeto.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4077"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.comidacomafeto.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4019"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.comidacomafeto.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4019"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.comidacomafeto.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4019"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}