{"id":2886,"date":"2017-02-13T13:30:39","date_gmt":"2017-02-13T15:30:39","guid":{"rendered":"http:\/\/www.comidacomafeto.com\/?p=2886"},"modified":"2019-07-30T19:08:11","modified_gmt":"2019-07-30T21:08:11","slug":"talharim","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.comidacomafeto.com\/talharim\/","title":{"rendered":"Talharim com Abacate, Lim\u00e3o e Parmes\u00e3o"},"content":{"rendered":"

Esse Talharim com Abacate \u00e9 uma coisinha t\u00e3aao gostosa! Super cremoso: a suavidade com abacate se complementa com o sabor marcante do parmes\u00e3o – e as raspas de lim\u00e3o finalizam acrescentando um toque super especial. E tudo isso em apenas 12 minutos – sensacional!<\/p>\n

<\/i>\n

200 gramas de talharim (em m\u00e9dia)<\/strong><\/p>\n

2 avocados pequenos<\/strong><\/p>\n

200ml de creme de leite fresco<\/strong><\/p>\n

1\/2 x\u00edcara de parmes\u00e3o ralado<\/strong><\/p>\n

1 colher de sopa de manteiga<\/strong><\/p>\n

1\/2 cebola ralada<\/strong><\/p>\n

Raspas de meio lim\u00e3o<\/strong><\/p>\n

Cheiro verde<\/strong><\/p>\n

Azeite e Pimenta do Reino para finalizar<\/strong><\/p>\n

<\/i>\n

1. Enquanto a massa cozinha voc\u00ea prepara o molho – que na verdade \u00e9 um creme;<\/p>\n

2. Em uma panela refogue a cebola com a manteiga. Amasse bem os abacates com um garfo e coloque na panela, deixe refogar por 2 minutos (mexa para n\u00e3o grudar no fundo da panela);<\/p>\n

3. Acrescente o creme e o parmes\u00e3o, misture e teste o tempero – se necess\u00e1rio coloque sal, coloque o cheiro verde e misture;<\/p>\n

4. Misture a massa j\u00e1 cozida ao creme de abacates. Disponha no prato e finalize com azeite, pimenta do reino mo\u00edda e as raspas de lim\u00e3o.<\/p>\n

Rendimento:<\/strong> 2 por\u00e7\u00f5es<\/p>\n

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