FRANÇA

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Alsácia

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Alsácia… Uma região localizada no Leste da França (fazendo fronteira com a Suíça e a Alemanha) e que sempre me pareceu interessantíssima:..

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Borgonha

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A Borgonha (em francês, Bourgogne) é outra importante região produtora de vinhos que visitei na França – é considerada a segunda mais..

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Após a incrível e revigorante temporada na Normandia, fui conhecer a Dordonha (uma belíssima parte do sudoeste da França, na região de..

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Pois bem…continuando a minha viagem gastronômica deste ano, após conhecer Milão fiquei um mês (Abril) na Normandia, especificamente na..

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O Crème Brûlée é uma sobremesa clássica da culinária francesa, mas nessa versão  -aliada ao Foie Gras,  ele aparece como entrada.

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Já vou começar dizendo que o Sul da França é mágico…as cidades são lindas, interessantes e com muitas coisas boas para comer pelo..

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