Waffle de Banana
Confesso que ando meio viciada nessa receita de waffle de banana! É tão gostoso e tão fácil de fazer que acabo fazendo com bastante frequência. Os waffles ficam muito fofinhos e com sabor incrível. E ainda dá para acrescentar gotas de chocolate ou até nozes à massa! Huummm...
E aqui no blog tem algumas outras deliciosas receitas de waffles, veja AQUI
INGREDIENTES
- 2 bananas maduras
- 1 ovo caipira
- 3 colheres de sopa de farinha
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Mix de especiarias [canela, noz moscada, cardamomo]
PREPARO
- Esmague bem as bananas com um garfo;
- Em seguida acrescente o ovo e misture bem. Por último coloque a farinha, o fermento e as especiarias;
- Misture bem e assar na máquina para waffle. DICA: deixe a massa descansar uns 5 minutinhos antes de assar.
RENDIMENTO: 4 waffles pequenos [2 porções]