Comentários sobre: Pão sem sova de Cranberries, Nozes e Açúcar Mascavo {Levain} https://www.comidacomafeto.com/pao-sem-sova-de-cranberries-nozes-e-acucar-mascavo-levain/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=pao-sem-sova-de-cranberries-nozes-e-acucar-mascavo-levain Mon, 07 Jun 2021 01:19:45 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.2.6 Por: Nikaule https://www.comidacomafeto.com/pao-sem-sova-de-cranberries-nozes-e-acucar-mascavo-levain/#comment-913 Mon, 07 Jun 2021 01:19:45 +0000 http://www.comidacomafeto.com/?p=8218#comment-913 Oi Bruna! Obrigada pela sua resposta! Vou experimentar mais com a temperatura e a humidade dentro do forno, porque acho que o meu forno ta um pouco “8-80” – ou muito baixo ou muito forte :))) Obrigada mais uma vez.

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Por: Bruna Neute https://www.comidacomafeto.com/pao-sem-sova-de-cranberries-nozes-e-acucar-mascavo-levain/#comment-911 Tue, 01 Jun 2021 09:24:11 +0000 http://www.comidacomafeto.com/?p=8218#comment-911 Em resposta a Nikaule.

Oi Nikaule, tudo bem? Que bom que gostou da forma que explico as receitas…. Olha, sinceramente nao me lembro a marca da farinha que utilizei. Quanto ao forno, uso sempre com a ventuinha ligada. Abraco.

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Por: Nikaule https://www.comidacomafeto.com/pao-sem-sova-de-cranberries-nozes-e-acucar-mascavo-levain/#comment-910 Tue, 01 Jun 2021 04:44:20 +0000 http://www.comidacomafeto.com/?p=8218#comment-910 Adorei essa receita! Muito obrigada por compartilhar!
So tenho algumas perguntas:
1- Qual foi o tipo/marca da farinha que voce usou pro levain? Voce disse que era uma especial, entao fiquei curiosa 😀 Foi a mesma que voce usou pra massa tambem?
2- Voce usou o forno com a venturinha (ou ventilador?) ligada ou desligada?
Mais uma vez obrigada! Adorei a sua didactica!!

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