PRATO PRINCIPAL
CategoryPenne de beterraba com queijo feta e pistache
Amo massas – e alguém não ama? – e gosto mais ainda de inovar nos molhos e acompanhamentos. Uma das minhas receitas de massa favoritas é..
Couve flor gratinada
Esse é um dos pratos que lembram minha infância: minha mãe sempre fazia pra mim e minhas irmãs e nós amávamos! Para acompanhar essa..
Salada morna de batata, pastrami, couve de bruxelas e nozes pecã
Eu simplesmente amo cozinhar e me sinto ainda mais feliz ao cozinhar com sobras – elas sempre rendem uns pratos criativos e saborosos...
Abóbora Hasselback com Gremolata
Aqui nas terras altas é tempo de abóbora – e todo mundo está indo à loucura criando muitas delícias com elas: bolos, tortas, sopas e até..
Curry vegano
Dia desses me bateu uma vontade de comer um bom Curry, e eu que não passo vontade, fui pra cozinha. O ingrediente chave da receita é a..
Conchiglione
Eu simplesmente amo massas e há tempos estava sonhando com um Conchiglione recheado – ah que delícia! Sei que a combinação ricota com..
Tacos de Carne de Jaca e Salsa de Abacate {Vegan}
Semanas atrás, aqui em EDIMBURGO, fui almoçar em um restaurante mexicano – estava passando, vi o restaurante e decidi entrar, já que há..
Salada de abóbora assada com mel e especiarias
Eu já devo ter falado muitas vezes aqui o quanto eu gosto de salada. Aliás, sempre gostei. Em casa sempre tenho várias folhas, verduras,..
Hamburguer vegano de brócolis, lentilha e quinoa
Já tem várias receitas de hamburguer vegano aqui no blog – e esta é mais uma deliciosa! Eu amo hamburguer vegano: são sempre muito..
Torta de Vegetais, Pesto e Queijo de Cabra
Essa receita de torta de vegetais é daquelas pra guardar no caderninho. Uma delícia e super prática – para facilitar ainda mais a sua..
Almôndegas de Carneiro com Molho de Açafrão
No Brasil eu não me lembro de encontrar facilmente carne de carneiro ou cordeiro…mas aqui no Reino Unido é super comum. Tempos atrás eu..
Penne Strogonoff de Cogumelos
Que eu estou sempre pensando em comida não é nenhuma novidade. E tem milhares de ideias que me vem à cabeça e eu acabo esquecendo –..
Hamburguer de [grãos] de soja {Vegan}
Eu amo soja – aliás, desde criança eu já gostava de leite de soja, proteína de soja e por aí vai… Hoje em dia, a oferta de leites..