PRATO PRINCIPAL
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Hambúrguer Maravilhoso de Feijão Preto
Quase dois meses que eu não postava algo aqui no blog….o tempo passa rápido e a gente quase não se dá conta… Enfim, hoje venho trazer uma..
Uma Salada Caesar diferente…
Eu simplesmente amo saladas, de todos os tipos: e costumo dizer que a alma da salada está no molho! Claro que uma salada temperada..
Curry do Sri Lanka
Aqui na Escócia já estamos no Outono: e quando esfria queremos mesmo aquelas comidas que alimentam o corpo e a alma…. E um delicioso..
Asinhas de Couve Flor em Marinada Coreana
Essa é uma super deliciosa e diferente receita com couve flor: a marinada picante é muito sensacional! A receita é mega simples: vamos..
Couve Flor em Crosta de Polenta e Gremolata
Eu amo Couve Flor e estou sempre inventando novas formas de preparo com ela. Gosto sempre de assá-la até ficar bem douradinha por..
Sopa de beterraba e tomates assados
Já que o Outono chegou aqui no Hemisfério Norte, que comece a temporada de sopas, cozidos, ensopados e todo tipo de comfort food que se..
Dahl {cozido de lentilha e especiarias à moda indiana}
Já que o penúltimo post aqui do blog foi essa receita {maravilhosa} de FLATBREAD INDIANO, resolvi emendar com essa Receita de Dahl de..
Frango Satay
O frango satay é uma receita típica da culinária tailandesa – como sempre aromática e repleta de sabores que aguçam o paladar! E poucas..
Torta de polenta com espinafre, tomate e queijo feta
Toda vez que eu faço polenta, penso: ‘gosto tanto de polenta, vou fazer mais vezes’. E aí passo muitos meses sem fazer novamente – não..
Socca {Panqueca de grão de bico}
A Socca é uma panqueca / crepe, bem fininha, típica da região sul da França [Nice], feita com farinha de grão de bico. Em Nice é mais..
Frango vietnamita com arroz de limão e coentro
Ah, esse franguinho vietnamita….aromático e muito saboroso, dá um up no almoço da semana e com certeza é sucesso também em um jantar..
Assado vegano com molho barbecue!
Confesso que tenho uma preguiça danada de preparar carnes em casa: faz muita sujeira e não é tão fácil encontrar carnes ‘confiáveis’ para..
