Aprenda como fazer Creme de Ricota caseiro – simples, delicioso e muito melhor do que os industrializados!

125 gramas de ricota (tem receita aqui)

75 gramas de manteiga

1/2 xícara de leite fervendo

Sal

Bata todos os ingredientes no liquidificador por 3 minutos. Quando terminar de bater vai estar um pouco líquido, mas após 2 horas na geladeira a consistência se torna um creme. Conserve em recipiente com tampa na geladeira.

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