maio 2020
Hindbærsnitter {Fatias de Framboesa}
Quem me acompanha no Instagram deve ter visto meus posts sobre Copenhagen: visitei essa cidade no ano passado e simplesmente amei tudo –..
Homus de grão de bico e cenoura defumada
Gosto muito de Homus e às vezes gosto de acrescentar algum ingrediente diferente: já fiz com cebola caramelizada, pimentão defumado e..
Frango Satay
O frango satay é uma receita típica da culinária tailandesa – como sempre aromática e repleta de sabores que aguçam o paladar! E poucas..
Pão de milho
Eu não sou muito de comer milho em si [exceto quando vou à praia em São Paulo e tem o carrinho do milho…rsrs] mas amo tudo o que é feito..
Bolo de claras e limão
Dias atrás eu tinha algumas claras na geladeira, que sobraram de algumas receitas onde usei somente as gemas – maionese, crème pâtissière..
Torta de polenta com espinafre, tomate e queijo feta
Toda vez que eu faço polenta, penso: ‘gosto tanto de polenta, vou fazer mais vezes’. E aí passo muitos meses sem fazer novamente – não..
Pão Australiano {Levain}
O Pão Australiano meus amiguinhos, ao que tudo indica, é uma invenção brasileira – mais especificamente, uma invenção daquela rede de..
