novembro 2017
Bolo Vegano de Milho
Como eu já disse muitas vezes aqui em outros posts, estou sempre pensando em como reaproveitar sobras de vegetais – as vezes temos sobras..
Onde comer em Milão
A primeira vez que estive na Itália foi em 2012, naquele circuito básico Florença – Roma – Veneza. Foi ótimo, me esbaldei com milhares de..
Pão da Márcia, o segundo da série ‘Um pão para cada amigo’: Especiarias, Nozes, Whisky e Uva Passa {Levain}
Comida, pra mim, tem sempre a ver com afeto. Sempre. Não é a toa que escolhi esse nome para o meu blog: Comida com Afeto. Basicamente eu..
Pão da Lito, o primeiro da série ‘Um Pão Para Cada Amigo’: Centeio, Amaranto e Linhaça {Levain}
Em Outubro vim pro Brasil visitar minha família. Como vim pra ficar 3 meses, óbvio que eu trouxe meu levain na mala. Desidratei, depois ..
Rabanada de Forno
Eu amo pão. Pão fresco quentinho com manteiga, com geleia, com basicamente qualquer coisa. E como eu estou sempre fazendo pão, tenho..
Os Queijos Franceses
A França tem mil e uma coisas especiais: lindos vilarejos, cidades vibrantes, vinhos mega agradáveis, pães sensacionais e queijos..
