{"id":3421,"date":"2017-03-11T15:51:07","date_gmt":"2017-03-11T17:51:07","guid":{"rendered":"http:\/\/www.comidacomafeto.com\/?p=3421"},"modified":"2020-08-25T16:36:21","modified_gmt":"2020-08-25T18:36:21","slug":"marmeladadecebola","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.comidacomafeto.com\/marmeladadecebola\/","title":{"rendered":"Marmelada de Cebola Roxa e Vinho Tinto"},"content":{"rendered":"

Essa marmelada de cebola roxa e vinho tinto<\/strong> \u00e9 mais uma daquelas iguarias pra se ter sempre na geladeira: fica \u00f3timo para utilizar no hambuguer<\/a>, pra comer com queijo (esse chutney de tomate cereja<\/a> tamb\u00e9m \u00e9 delicioso com queijo!), uma quiche ent\u00e3o…nem se fala! Ah, tamb\u00e9m acho que \u00e9 um \u00f3timo presente pra levar quando voc\u00ea vai na casa de algu\u00e9m!<\/p>\n

<\/i>\n

4 cebolas roxas<\/strong><\/p>\n

2 colheres de sopa de azeite<\/strong><\/p>\n

Sal e pimenta do reino<\/strong><\/p>\n

2 folhas de louro, se poss\u00edvel frescas<\/strong><\/p>\n

2 x\u00edcaras de vinho tinto<\/strong><\/p>\n

1\/2 x\u00edcara de a\u00e7\u00facar mascavo<\/strong><\/p>\n

<\/i>\n

1. Corte a cebola ao meio e fatie em meia lua;<\/p>\n

2. Aque\u00e7a o azeite em uma frigideira, adicione a cebola, o sal, a pimenta e as folhas de louro e cozinhe em fogo m\u00ednimo at\u00e9 a cebola ficar macia e come\u00e7ar a dourar;<\/p>\n

3. Adicione o vinho tinto e espere reduzir a metade, adicione o a\u00e7\u00facar mascavo e cozinhe at\u00e9 encorpar (aproximadamente 5 minutos);<\/p>\n

4. Se n\u00e3o utilizar tudo, pode guardar na geladeira por at\u00e9 uma semana.<\/p>\n

<\/i>LEIA TAMB\u00c9M<\/i><\/span><\/span>
\n<\/span><\/span><\/strong><\/h4>\n

<\/i>MANTEIGA<\/a><\/p>\n

<\/i>CREME DE RICOTA<\/a><\/p>\n

<\/i>CHUTNEY DE TOMATE CEREJA<\/a><\/p>\n

<\/i>HOMUS E PASTA DE BERINJELA<\/a><\/p>\n

\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Essa marmelada de cebola roxa e vinho tinto \u00e9 mais uma daquelas iguarias pra se ter sempre na geladeira: fica \u00f3timo para utilizar no hambuguer, pra comer com queijo (esse chutney de tomate cereja tamb\u00e9m \u00e9 delicioso com queijo!), uma quiche ent\u00e3o…nem se fala! Ah, tamb\u00e9m acho que \u00e9 um \u00f3timo presente pra levar quando..<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3422,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_newsletter_tier_id":0},"categories":[63,67,33,74],"tags":[169,105],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"http:\/\/www.comidacomafeto.com\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/marmelada-de-cebola-e-vinho-tinto.jpg","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.comidacomafeto.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3421"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.comidacomafeto.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.comidacomafeto.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.comidacomafeto.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.comidacomafeto.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3421"}],"version-history":[{"count":11,"href":"http:\/\/www.comidacomafeto.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3421\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9985,"href":"http:\/\/www.comidacomafeto.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3421\/revisions\/9985"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.comidacomafeto.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3422"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.comidacomafeto.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3421"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.comidacomafeto.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3421"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.comidacomafeto.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3421"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}