{"id":2476,"date":"2016-11-24T07:00:49","date_gmt":"2016-11-24T09:00:49","guid":{"rendered":"http:\/\/www.comidacomafeto.com\/?p=2476"},"modified":"2020-04-16T16:00:44","modified_gmt":"2020-04-16T18:00:44","slug":"mercadospelomundo","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.comidacomafeto.com\/mercadospelomundo\/","title":{"rendered":"Mercados pelo mundo"},"content":{"rendered":"

Todas as cidades por onde passo (sim, todas, sem exagero) eu visito o mercado local. Pra mim, esse \u00e9 um passeio e tanto. Gosto de ver o que as pessoas comem, de onde vem os alimentos que elas compram e, claro, experimentar! Esse seis mercados abaixo foram os mais especiais pra mim.<\/p>\n

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#1 BOROUGH MARKET, LONDRES
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Eu fiquei encantada\/apaixonada\/embabacada quando visitei esse mercado. Sabe aqueles lugares que voc\u00ea entra e n\u00e3o sabe pra onde olhar? Ent\u00e3o, esse \u00e9 um deles. \u00c9 poss\u00edvel fazer umas comprinhas especiais como queijos, produtos com trufas, bebidas…..mas o mais sensacional pra mim foi a variedade de comidas t\u00edpicas que encontrei. D\u00e1 pra comer bem por l\u00e1 por uma semana sem repetir nada \u2013 ou mais! O que mais gostei por l\u00e1: Scottish Eggs, Pimms (uma mistura de gin, limonada, pepino, frutas e menta), Mini hamb\u00farguer de carnes ex\u00f3ticas (de uma fazenda certificada), Comida Indiana Vegana (um tempero incr\u00edvel), Sorvete Artesanal. Vale muito a visita. Separe algumas horas pra passear por l\u00e1 e v\u00e1 com fome! Funciona todos os dias das 10 as 17.00hs.
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\"ovo-caipira-nota-se-pela-cor-da-gema-e-pelo-sabor\"<\/a>
Scottish Eggs com ovo caipira: nota-se pela cor da gema e pelo sabor<\/figcaption><\/figure>\n
\"o-pimms-e-super-leve-e-refrescante-tem-que-provar\"<\/a>
O Pimm’s \u00e9 super leve e refrescante – tem que provar!<\/figcaption><\/figure>\n
\"da-pra-comprar-e-levar-pra-fazer-em-casa-ou-saborear-la-mesmo-3-sabores-na-versao-mini\"<\/a>
D\u00e1 pra comprar e levar pra fazer em casa ou saborear l\u00e1 mesmo 3 sabores na vers\u00e3o mini<\/figcaption><\/figure>\n
\"provei-o-bhujia-nessa-barraca-fofa-de-comida-indiana-vegana-que-tempero\"<\/a>
Provei o Bhujia nessa barraca fofa de comida indiana vegana. Que tempero…Ver nome (na pra\u00e7a), Freiburg: um mercado de rua mega bacana nessa cidade mais do que fofa na Alemanha. O que mais me chamou a aten\u00e7\u00e3o foi a variedade de vegetais, carnes e flores. Como todo mercado, \u00e9 bom tamb\u00e9m pra comprar insumos de produtores locais, como geleias, doces e vinhos. Tem alguns trailers que vendem cervejas e lingui\u00e7as pra degustar no local \u2013 isso \u00e9 Alemanha! Tem todos os s\u00e1bados.<\/figcaption><\/figure>\n

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#2 MUNSTERPLATZ MARKET, FREIBURG<\/strong><\/span><\/h3>\n

Um mercado de rua mega bacana nessa cidade mais do que fofa na Alemanha. O que mais me chamou a aten\u00e7\u00e3o foi a variedade de vegetais, carnes e flores. Como todo mercado, \u00e9 bom tamb\u00e9m pra comprar insumos de produtores locais, como geleias, doces e vinhos. Tem alguns trailers que vendem cervejas e lingui\u00e7as pra degustar no local \u2013 isso \u00e9 Alemanha! Almoce por l\u00e1 mesmo. Tem todos os s\u00e1bados.<\/p>\n

\"que-cor-linda-parece-uma-cenoura-mas-e-uma-variacao-de-rabanete\"<\/a>
Que cor linda. Parece uma cenoura mas \u00e9 uma varia\u00e7\u00e3o de rabanete<\/figcaption><\/figure>\n

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\"sabem-o-que-e-isso-e-a-raiz-da-salsinha-e-comestivel-delicioso-por-sinal\"<\/a>
Sabem o que \u00e9 isso \u00c9 a raiz da salsinha! \u00c9 comest\u00edvel – delicioso por sinal<\/figcaption><\/figure>\n

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\"tai-uma-fruta-que-eu-nao-sabia-que-existia-o-mini-kiwi-bacana-pra-fazer-uma-compota\"<\/a>
Ta\u00ed uma fruta que eu n\u00e3o sabia que existia, o Mini Kiwi bacana pra fazer uma compota!<\/figcaption><\/figure>\n
\"cenouras-mega-coloridas\"<\/a>
Cenouras mega coloridas<\/figcaption><\/figure>\n

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#3 MARCH\u00c9 DES CHARTONS, BORDEAUX<\/strong><\/span><\/h3>\n

Todos os s\u00e1bados de manh\u00e3, no cal\u00e7ad\u00e3o a beira do Rio Garona , acontece esse mercado super bacana e animado\u00a0 – o lugar em si \u00e9 super astral, pois as coisas acontecem nesse cal\u00e7ad\u00e3o…sempre tem gente passeando, brincando, correndo, contemplando…\u00e9 bacana demais! N\u00e3o deixe de degustar os pratos de frutos do mar locais (ostras, camar\u00e3o, buillot vivant) acompanhado de uma tacinha (na verdade um copo de pl\u00e1stico) de vinho branco \u2013 \u00e9 super astral sentar em uma mesinha com vista pro rio, degustando seu prato e vendo o movimento. Se estiver animado prove o ch\u00e1 verde com hortel\u00e3 na barraca de comidas orientais e o Cannel\u00e9 \u2013 doce t\u00edpico da regi\u00e3o. E, pra fechar, que tal uns queijos?<\/p>\n

\"o-mercado-e-nesse-calcadao-lindo\"<\/a>
O mercado \u00e9 nesse cal\u00e7ad\u00e3o lindo!<\/figcaption><\/figure>\n
\"que-tal\"<\/a>
Que tal?<\/figcaption><\/figure>\n

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\"leve-uns-queijos-pra-comer-mais-tarde\"<\/a>
Leve uns queijos pra comer mais tarde!<\/figcaption><\/figure>\n

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#4 LA BOQUERIA, BARCELONA<\/strong><\/span><\/h3>\n

Esse enorme mercado coberto, inaugurado em 1840, \u00e9 o mais antigo de Barcelona e conta com enorme variedade de produtos pra voc\u00ea conhecer. Observe a banca de frutos do mar: suculentos e fresquinhos. Algumas bancas oferecem tapas com diversos embutidos locais \u2013 prove o quanto aguentar, s\u00e3o deliciosos! As frutas s\u00e3o fenomenais: muita diversidade e uma beleza que s\u00f3! Algumas vers\u00f5es s\u00e3o vendidas picadas em copinhos de pl\u00e1stico pra voc\u00ea degustar por l\u00e1 mesmo. Esse mercado fica na La Rambla \u2013 n\u00e3o deixe de visit\u00e1-lo. Funciona de segunda a s\u00e1bado.<\/p>\n

\"os-frutos-do-mar-sempre-me-chamam-a-atencao\"<\/a>
Os frutos do mar sempre me chamam a aten\u00e7\u00e3o…<\/figcaption><\/figure>\n

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\"essa-melancia-no-copinho-estava-demais-suculenta-e-geladinha\"<\/a>
Essa melancia no copinho estava demais suculenta e geladinha<\/figcaption><\/figure>\n
\"ready-to-eat\"<\/a>
Ready to eat!<\/figcaption><\/figure>\n

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\"a-natureza-nunca-decepciona\"<\/a>
A natureza nunca decepciona<\/figcaption><\/figure>\n

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#5 MERCATO CENTRALE, FLOREN\u00c7A<\/strong><\/span><\/h3>\n

Quando for a Floren\u00e7a, coloque a visita a este mercado na sua lista. Como todo bom mercado, l\u00e1 voc\u00ea compra de tudo: queijos de todos os tipos, embutidos, azeites super especiais e todo tipo de produtos locais, al\u00e9m de frutas, vegetais, carnes, peixes e frutos do mar. Uma coisa bacana: l\u00e1 voc\u00ea encontra diversos produtos em vers\u00f5es mini, bacana pra levar de presente \u2013 s\u00e3o azeites, sais, pat\u00eas e at\u00e9 massas. E no segundo andar, uma deliciosa surpresa: um food hall dos mais bacanas (\u00e9 uma ala nova do mercado, inaugurada no in\u00edcio desse ano), se anime para provar de tudo um pouco, como pizzas (a marguerita de l\u00e1 foi uma das melhores que j\u00e1 provei na It\u00e1lia!), massas (prefira a que fica bem ao lado da pizzaria), p\u00e3es de fermenta\u00e7\u00e3o natural e doces t\u00edpicos como Canoli.<\/p>\n

\"voce-pode-comprar-esse-funghi-pra-levar-pra-casa-tem-em-embalagem-vacuo-sensacional\"<\/a>
Voc\u00ea pode comprar esse Funghi pra levar pra casa – tem em embalagem v\u00e1cuo, sensacional!<\/figcaption><\/figure>\n
\"se-tiver-um-espacinho-sobrando-na-mala-compre-vinho-tem-bons-rotulos-a-bons-precos\"<\/a>
Se tiver um espacinho sobrando na mala, compre vinho tem bons r\u00f3tulos a bons pre\u00e7os.<\/figcaption><\/figure>\n
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A Marguerita – me d\u00e1 \u00e1gua na boca s\u00f3 em lembrar<\/figcaption><\/figure>\n
\"ali-na-cafeteria-tem-um-canoli-e-um-espresso-deliciosos-pra-fechar-a-comilanca-com-chave-de-ouro\"<\/a>
Ali na cafeteria tem um canoli e um espresso deliciosos pra fechar a comilan\u00e7a com chave de ouro<\/figcaption><\/figure>\n
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#6 MERCADO VER-O-PESO, BEL\u00c9M<\/strong><\/span><\/h3>\n

Talvez esse \u00e9 o mercado que mais me marcou, tudo isso porque, apesar de ficar encantada com tudo o que encontro pelo mundo, pra mim os produtos brasileiros s\u00e3o mais do que especiais. O estado do Par\u00e1 \u00e9 riqu\u00edssimo em produtos locais – s\u00e3o tantas maravilhas regionais nesse mercado: castanhas do par\u00e1 fresqu\u00edssimas (as senhoras descascam na hora, <\/strong>veja aqui o v\u00eddeo<\/a>)….s\u00e3o t\u00e3o frescas que o sabor chega a ser diferente daquelas que compramos em S\u00e3o Paulo, por exemplo), compre ao menos um saquinho e saia saboreando enquanto caminha pelo mercado, tucupi (meu deus…), peixes e camar\u00f5es secos, frutas da regi\u00e3o, jambu, farinhas (de tapioca, suru\u00ed, Uarini, milho…compre tudo o que puder, siga meu conselho!). Se quiser saber mais sobe os produtos do Par\u00e1, pergunte para as pessoas no mercado: eles adoram explicar! Encerre sua visita provando o a\u00e7a\u00ed com peixe frito e apreciando a linda vista para o Rio Guam\u00e1 \u2013 sabores, paisagens e cultura especiais do nosso querido Brasil!<\/p>\n

\"mercado_ver-o-peso_de_belem_do_para\"<\/a>
O mercado e sua diversidade<\/figcaption><\/figure>\n
\"secos\"<\/a>
Camar\u00e3o seco<\/figcaption><\/figure>\n
\"castanhas\"<\/a>
A alegre e colorida banca de castanhas<\/figcaption><\/figure>\n
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leia mais em viagens<\/strong><\/i><\/strong><\/h4>\n\t
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Onde comer em Paris<\/a><\/p><\/blockquote>\n