#1 Comer o verdadeiro Stroopwafel

Esse biscoito crocante por fora e com um caramelo irresistível por dentro – a origem é da cidade de Gouda (sim, aquela do queijo, que aliás fica a 1 hora de trem de Amsterdam, então se tiver bastante tempo na cidade…vá fazer uma visita a Gouda e experimentar uns queijos – vale a viagem!). Voltando ao biscoito, é irresistível com um cafezinho e uma ótima opção de souvenir para os amigos. Segundo os holandeses, existe um jeito certo de se comer Stroopwafel, que consiste em “tampar” a boca da xícara de café com o biscoito, pois o vapor fará com que o caramelo adquira uma consistência mais molinha e absorva um pouco do aroma do café. Devo dizer que é mesmo irresistível!

#2 Andar de bike pela cidade

A cidade é perfeita para se andar (e muito!) de bicicleta: ela foi planejada para isso!  Encontrar um local para alugar uma bike não é tarefa difícil, tem milhares de empresas, entre elas a Black Bikes, que tem 13 lojas pela cidade e é permitido devolver a bike em um local diferente de onde você a pegou – perfeito! Se você estiver sozinho e quiser pedalar com uma galera, tem alguns sites que oferecem tours de bike pela cidade: veja aqui no Get Your Guide e no Ceetiz – e o mais bacana é que os tours são guiados, então é mais uma forma de se conhecer mais da cidade e sua história.

#3 conhecer o vondelpark

A primeira coisa que fiz quando cheguei na cidade foi conhecer esse parque – o hotel onde me hospedei ficava bem atrás do parque. Me lembro que era finzinho do mês de Março, ainda estava um pouco frio mas com belos dias ensolarados. O parque é enorme e lindo – propício para uma caminhada, corrida ou até mesmo ficar sentado na grama vendo a vida passar… Tem um restaurante por lá, o ‘t Blauwe Theehuis, nada de especial mas é um lugarzinho gostoso pra sentar e tomar uma cerveja ao ar livre. Há também um teatro a céu aberto – com uma extensa agenda de atrações durante o verão, um coreto, espaço para picnic, diversas obras de arte, muita gente circulando e até animais – tipo esse cachorro que passou na minha frente bem no momento da foto! Ah, e fica pertinho da Museumplein: a praça dos museus, um lugar incrível!

 #4 EXPERIMENTAR UM IRISH BREAKFAST

Ué…mas café da manhã irlandês na Holanda? Sim. Bem, digamos que a Holanda não é assim muito conhecida pela sua culinária…rs…esse é um longo assunto para talvez outro post, mas o fato é que, na minha opinião, a comida não tem nada de muito especial. Tem sim muito falafel, batata frita, torta de maçã, queijos e chutneys,fish and chips (com bacalhau, vale provar!), arenque curado com picles de cebola (prove também!) – e uma informação MUITO importante: não existe Torta Holandesa na Holanda – que bom para os holandeses….acho essa torta um horror! Enfim, mas também não fiquei tanto tempo por lá para poder falar muito sobre as comidas típicas, mas o que vi que consomem muito lá é o Irish Breakfast: esse prato monstro com ovos, cogumelos, tomates, feijão, linguiças e torradas – pesadão! Nesse dia eu estava com uma amiga (Isabela, brasileira, mas mora na Holanda há anos), ela deu a ideia e eu, claro, me joguei!

 #5 se surpreender em uma cervejaria local

Com certeza a cerveja mais famosa da Holanda é a Heineken – não é minha preferida mas é sim uma boa cerveja. Fui conhecer a cervejaria e achei muito interessante: dá pra ver todas as fases do processo de fabricação da cerveja, assistir um filminho bem bacana e no final tem uma degustação comentada. Vale o passeio. Mas se quiser visitar uma cervejaria artesanal (e orgânica) mega bacana e sem uma multidão de turistas, tem também: uma bem bacana é a Brouwerij ‘t IJ: lá é possível fazer um tour guiado, visitar o moinho e depois se esbaldar no pub deles com as opções de cervejas e queijos para acompanhar. Pra quem gosta de saber como as coisas são feitas (Eu!) é um passeio e tanto!

 #6 VISITAR A ANNE FRANK HAUS

Pra mim, esse foi o programa mais bacana que fiz em Amsterdam – visitar a Casa da Anne Frank: é a casa onde a família Frank ficou escondida durante a primeira guerra, onde a garotinha Anne escreveu um diário (que virou livre e filme). Me emocionei muito, chorei, fiquei vários minutos sentada após a visita, pensando…assuntos relacionados a guerra mexem muito comigo, eu não consigo nem sequer imaginar o que essas pessoas passaram! Gosto muito de história e sempre aproveito as oportunidades para ver tudo de perto. A visita passa pela casa inteira, e no caminho tem fotos e textos para ler e entender a história toda, bem como muitos filmes e documentos. Apenas vá. E bem em frente a casa você pode pegar um barco e dar um rolê pelos canais….imperdível!

 #7 COMER QUEIJOS!

Essa é uma iguaria que não falta na Holanda: queijos! Jà ouviu falar no queijo Gouda né? Então, é holandês – não é só a França que é uma ótima produtora de queijos, a Holanda também é (assim como o Brasil, a Itália…enfim…). Tem queijos de todos os tipos (com leite de vaca, de cabra, etc), todos os tipos, aromas, sabores…é possível fazer degustação de queijos em vários locais na cidade de Amsterdam. Tem uma loja legal, que fica no bairro Jordaan (que aliás é fofo demais, passeie um pouco por lá!) chamada Reypenaer – eles são produtores de queijos desde 1936, onde os queijos passam por um processo manual de maturação. E é permitido provar TODOS os queijos da loja. Converse com um dos funcionários da loja e eles irão te contar tudo sobre os queijos. Prove, ouça e compre – os queijos são realmente bons! Se quiser ir mais além, faça a degustação comentada, harmonizada com vinhos – dura uma hora e é o máximo!

 #8 ADMIRAR DE PERTO AS TULIPAS NO PARQUE KEUKENHOF

Essa é uma coisa que sempre pertenceu a minha enorme e interminável lista de coisas para se fazer nesse planeta: ver de perto as lindas tulipas no parque Keukenhof! Eu sempre pensava “Será que é tão bonito como nas fotos que a gente vê por aí?”. Não, não é – é muito mais! A temporada de visitação vai de Março até Maio – que é a época das tulipas -portanto informe-se no site antes de ir. Abril é a melhor época, porque pega justamente o meio da temporada. O parque é lindo por onde quer que você olhe: são canteiros, vasos, lagos…as tulipas estão em todos os lugares, inclusive em um imenso campo onde é possível fazer um passeio de barco pelo riozinho que corta o campo – e tem flores de todas as cores. O parque na realidade fica em outra cidade mas é muito fácil chegar de transporte público: tem um ônibus que sai direto do aeroporto para o parque, e para chegar ao aeroporto vá de tram, super fácil. Visitei o parque no começo de Abril, bem cedinho, e fiquei a manhã toda por lá. Muito lindo – just go!

#9 FAZER UM PASSEIO DE BARCO PELOS BELOS CANAIS

Uma característica marcante de Amsterdam são os belos canais, sempre digo que é uma sensacional oportunidade de ver a cidade de outro ângulo. Um passeio lindo, relaxante e cultural – quase sempre há opção de áudioguias para ouvir sobre a história da cidade. As embarcações saem de vários pontos da cidade, vários mesmo! Em alguns é possível descer em alguma parada e depois pegar outro barco para ir até outro ponto da cidade – ou seja, funciona também como um meio de transporte – demais!

#10 conhecer ao menos uma coffee shop

Acho que todo mundo sabe o que acontece nas Coffee Shops de Amsterdam né: pois tem até um menu com as opções disponíveis a venda. Tem uma casa bem tradicional da cidade, chamada Bulldog: de um lado coffee shop (onde você pode tomar café, chá, fumar maconha mas não vende bebida alcoolica) e do outro lado funciona como uma casa de shows. Fui nas duas: na primeira eu entrei, sentei e comecei a conversar com a atendente, que me explicou como funcionam as coisas – o que é permitido e o que não é. Fiquei lá tomando meu chá de hortelã (eles tem um chá natural delicioso, as folhas são enormes, e tem em qualquer cafeteria da cidade!) e observando as pessoas. Mais tarde fui para o outro lado: uma casa de shows super legal pra ver um showzinho bacana, tomar uma cerveja e, pra quem gosta, fumar. É um ícone da cidade – sempre acho interessante imergir na cultura local. Amsterdam é uma cidade muito especial!

leia mais em VIAGENS

A primavera é uma ótima época para visitar Paris: o clima está melhor, com temperaturas mais amenas [os meses de Abril e Maio pra sim são os melhores] e temos mais dias de sol, assim fica muito melhor para curtir os dias com programas diferentes ao ar livre. Fiz uma lista com 10 programas para curtir a primavera em Paris

#1 Contemplar a vista tomando um vinho Rosé à beira do Sena

Com amigos ou até mesmo sozinho, esse é um lugarzinho bacana pra dar uma descansada, pensar na vida, observar o movimento e, por que não, degustar um vinho Rose geladinho?

#2 DAR UMA VOLTINHA PELO BAIRRO DE MONTMARTRE

Esse pra mim é um dos bairros mais charmosos da cidade. Conforme vamos andando a gente descobre muitas coisas interessantes: um lindo prédio, uma ruazinha singela, uma banda cantando lindamente na rua….tem sempre alguma coisa acontecendo por lá! Como o bairro fica no alto de uma colina, de lá temos uma das vistas mas=is fantásticas da cidade. Aproveite que você está por lá e vá ver o Le Mur des Je t’Aime: aquela parede com a frase Eu te amo escrita em diversos idiomas. Visitar também a Catedral Sacré Couer é um clichê interessante – a catedral é linda e cheia de história! E ande, ande, ande pelo bairro, ande muito – porque ele tem muitíssimo a oferecer! Em uma das minhas andanças pelo bairro em um lindo domingo de sol, encontrei esses cantores lindos, super talentosos e simpáticos, que estavam dando um show! É o tipo da coisa tão astral, que você fica lá um tempo parado observando aquilo e saí mais feliz…

#3 CURTIR O TERRAÇO E A VISTA NO 1° ANDAR DA TORRE EIFFEL

Visitar a linda Torre Eiffel, cartão postal da cidade, acho que é um dos programas obrigatórios: a vista realmente é maravilhosa e o astral disso tudo é inexplicável. Mas antes de subir até o topo, você pode parar no primeiro andar – tem algumas atividades ali: uma pequena exposição, tipo um cineminha, e também um deck lounge bem bacana pra tomar um drink curtindo uma musiquinha… Eu adorei quando eu fui.

#4 fazer um cruzeiro pelo sena

Esse é outro passeio mega turístico que é muito interessante – fazer um cruzeiro pelo Sena é ver a cidade de um outro ângulo, e é exatamente isso que torna tudo muito mais bacana. Sempre sento na parte externa do barco porque gosto de sentir a brisa – fiz isso até num outono com a temperatura de 6 graus… Outro ponto interessante é no barco sempre tem os fones de ouvidos onde a gente fica sabendo de toda a história da cidade e dos principais edifícios. Recomendo muito essa atividade!

#5 tomar um drink e bater um papo em algum rooftop da cidade

Tem milhares de opções de lugares para curtir um drink, um papo e uma bela vista pela cidade – aproveitar o fim do dia em um lugar assim é pra lá de bacana! Até a Galeries Lafayette tem um espaço bacana.

#6 CURTIR UM BRUNCH AO AR LIVRE

Não preciso nem dizer que Paris tem os melhores lugares pra se curtir um ótimo brunch, seja em uma cafeteria singela de bairro ou até nos grandes hotéis. Meus favoritos? Uptown [em Montmartre] e Saint James [tem um terraço encantador!].

#7 fazer um picnic na place des voges

Essa pequena praça é um dos meus lugares prediletos em Paris – os edifícios no entorno, com o térreo livre e cheios de galerias de arte interessantes me encantam! Dê uma volta por lá e depois faça um picnic na praça, é super gostoso – você pode levar uma baguete, uns frios, patês ou até comprar um sanduíche ou uma salada [tem uma Monoprix ali pertinho], só não esqueça do vinho!

#8 VISITAR AS FEIRAS E MERCADOS

Outra coisa que não falta em Paris: feiras! Feira comum [vegetais, frutas, peixes], mercado de pulgas, feira de antiguidades… O Marché Bastille é um dos mais bacanas: são mais de 200 produtores vendendo os mais frescos peixes, frutos do mar, pão, queijos, mel, charcutaria, trufas, foie gras…ufa! Já em Saint-Ouen tem o maior mercado de pulgas da cidade: se perca por lá e encontrará artigos mais variados, de diversas épocas e também preços [tem muita coisa acessível, acredite!]. O Marché Beauvau é um enorme mercado coberto que fica na Praça Aligre – e ali tem de tudo também, da melhor qualidade, rola até comer umas ostras e tomar uma champagne.  Já o Marché Bio Raspail comercializa apenas orgânicos, dá pra encontrar muita variedade a preços bacanas. Nessa época do ano o Marché aux fleurs vai estar bombando de flores lindíssimas e perfumadas – vale dar uma passada para admirar as belas flores. O Marché des Enfants Rouges é o mais antigo da cidade – tem mil restaurantes lá grande, a maioria com as mesas pra fora. Marché Couvert St. Quentin é o “mercadão” coberto, o maior da cidade, visita obrigatória pra quem gosta muito desse tipo de passeio.

#9 curtir um café na calçada em saint germain

Em dos dos bairros mais descolados da cidade [lotado de lojas, cafeterias e restaurantes legais] pode ser difícil encontrar uma mesa ao ar livre em uma das muitas cafeterias do bairro – mas uma hora rola! Depois de andar horrores pelo bairro, com certeza você vai querer parar pra comer um docinho e tomar um café. Os lugares mais tradicionais do bairro são o Café de Flore e o Le Deux Magots [esse último inclusive é muito bom pra fazer uma refeição – tem um Pato com Lentilhas delicioso!].

#10 aproveitar o dia em um parque diferente

O Parc de Beleville sempre fica de fora dos roteiros mais turísticos – e devo dizer que é um parque maravilhoso , vale super passar a manhã por lá, de repente até fazer um picnic! Tem um mirante com uma super vista bacana da cidade. Tudo isso sem a aglomeração de turistas. Já o Bois de Boulogne, também nada turístico, fica um pouco fora de paris – aliás, me surpreendi com o bairro onde está localizado esse parque: é um bairro super calmo mas com muita vida, e sem aglomeração de pessoas, como acontece em muitos bairros de Paris. É uma mini Paris. Bem, voltando ao parque: é enorme e tem muitas atividades, como itinerário para andar de bike, local para corrida, hipódromo e passeio de barco. Tem um restaurante legal com mesinhas externas. Um asseio legal se você já conhece os principais pontos da cidade ou se já a visitou muitas vezes e quer agora fazer algo diferente.

leia mais sobre a frança