Salmão Curado

O Salmão Curado [ou Gravlax, de origem nórdica] é delicioso para ser consumido como aperitivo, em sanduíches, saladas ou para criar pratos mais arrojados como esse aí da foto [servido com picles de pepino, purê de beterraba e molho de raiz forte]. Eu adoro esta receita de salmão curado e você pode prepará-lo facilmente na … Continue lendo Salmão Curado