Eu adoro fazer pães com cerveja: acho que ficam mais crocantes e com um sabor bem peculiar. As cervejas escuras proporcionam um sabor mais acentuado aos pães feitos com ela, então venho usando-as bastante para fazer minhas receitas de pão. Essa receita de pão de cerveja stout com cacau e avelãs deu super certo: o … Continue lendo Pão de cerveja stout, cacau e avelãs {sem sova, levain}