O título não diz, mas esta é uma receita de pão sem sova – sou bitolada nessa técnica, porque os pães ficam muito bons [na minha opinião}: leves, saborosos e com miolo bem aerado. E lhe digo: se quiser fazer pães sem sova, siga este método e não tem erro! Bom, desta vez usei a … Continue lendo Pão rústico com mel e sementes {Levain}