Estou já há 2 meses sem fazer pão – pasmem! Eu nunca fiquei tanto tempo sem fazer pão e isso é bem chato…pois como eu já disse aqui no blog algumas vezes….fazer pães é um caminho sem volta. Estou agora em Edimburgo e ao menos aqui tem várias padarias pra comprar um bom sourdough…ufa! Acho … Continue lendo Pão de Frutas Secas sem sova {Levain}