Pão de Centeio, Linhaça e Avelã {Levain}

Essa receita de pão de centeio, linhaça e avelãs ficou exatamente do jeito que eu queria: denso e muito saboroso, no melhor estilo dinamarquês. Ou alemão, não sei. O que posso dizer é que o pão tem um sabor incrível, a crosta de linhaça ficou excelente e as avelãs deram um toque mais do que … Continue lendo Pão de Centeio, Linhaça e Avelã {Levain}