Até o começo deste ano eu fazia muito mais pães, com certeza. Mas eis que derepente minha rotina mudou um pouco e ficou um pouco complicado adequar as etapas do pão, mas aí veio uma tal de pandemia e mudou tudo! Com mais tempo livre – ou melhor, todo tempo livre – recomecei a fazer … Continue lendo Pão de Centeio, Cacau, Figo e Chocolate {Levain}