Madeleines

As Madeleines são biscoitos em formato de concha, são de origem francesa [da região de Lorraine, nordeste do país]. Apesar de serem chamados de biscoitos, sua consistência mais se parece com um bolo, qualquer dia vou assar a massa em uma forma de bolo e ver no que dá! Mas apesar disso, não é qualquer … Continue lendo Madeleines