APERITIVOS
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Crackers de Centeio
Eu sempre gosto de ter uns crackers em casa, pra comer principalmente com queijos e chutneys ou então com hummus. Tem uma receita muito..
Homus de Beterraba
Um dos posts mais recentes aqui do blog foi minha RECEITA DE FALAFEL – e lá no Instagram eu mostrei como fazer o Homus de Beterraba...
Linguiça Vegana
Olha que já fazia mais de 1 mês que eu não postava nenhuma nova receita aqui no blog…eu estava trabalhando demais, sem tempo para quase..
Asinhas de Couve Flor em Marinada Coreana
Essa é uma super deliciosa e diferente receita com couve flor: a marinada picante é muito sensacional! A receita é mega simples: vamos..
Missi Roti {Flatbread Indiano}
Amo muito todas as variações de flatbread e vira e mexe invento um novo sabor para eles. Mas desta vez me lembrei de uma receita de..
Homus de grão de bico e cenoura defumada
Gosto muito de Homus e às vezes gosto de acrescentar algum ingrediente diferente: já fiz com cebola caramelizada, pimentão defumado e..
Bolinhos de batata doce com vinagrete picante de feijão preto
Essa receita de bolinhos de batata doce é ótima para quando a gente quer comer alguma coisa diferente – e o vinagrete picante de feijão..
Picles de cebola roxa e cerveja
Estava um dia assistindo a uma série de tv sobre Copenhagen – uma cidade que quero visitar muito em breve! Um dos assuntos daquele..
5 receitas para reaproveitar sobras de Levain
Quem está mais acostumado a fazer pães com levain já sabe como refrescar exatamente a quantidade de levain que precisa utilizar em alguma..
Torta Folhada de Beterraba, Pesto e Feta
Essas tortinhas delicinhas inventamos no restaurante no ano passado, a fim de reaproveitar uma massa folhada que havíamos comprado pra..
Bhaji de Vegetais
Eu amo vegetais e cada dia mais vou descobrindo novas formas de prepará-lo. Os Bhajis são frituras a base de vegetais e cebola (ou também..
