Eu amo vegetais e cada dia mais vou descobrindo novas formas de prepará-lo. Os Bhajis são frituras a base de vegetais e cebola (ou também somente cebola) de origem indiana – eu já havia experimentado e simplesmente amei! Há algumas versões onde se utiliza ovo na massa, mas eu sinceramente acho que na India eles … Continue lendo Bhaji de Vegetais