Ah, abobrinha! Tão suave, delicada e saborosa. Quando eu estava em Villars (França) alguns meses atrás, encontrei umas de cor amarela – lindas! No menu do restaurante preparamos um Pappardelle com molho de iogurte e ervas, e com as que sobraram preparei essas tortinhas… MASSA 200 gramas de manteiga sem sal gelada 360 gramas de … Continue lendo Torta de Abobrinha, Pinoli e Ricota